Un séminaire où l'on mange bien.
Pauses, déjeuners, buffets et dîner de clôture, sur une ou plusieurs journées. Le Homard Volant nourrit vos équipes avec la cuisine des Coltineurs, à Paris et partout en France.
Ce qu'on apporte à votre séminaire
Le rythme de vos journées
Pauses et repas calés sur votre programme, sans débordement.
Une cuisine qui tient la journée
Généreuse sans être lourde, de saison, faite maison.
Le dîner de clôture
Un vrai dîner assis ou un cocktail pour finir en beauté.
Les formats
Sucré, salé, boissons chaudes et fraîches.
Grandes pièces à partager, plats de saison.
Dîner assis ou cocktail dînatoire.
Vos questions
Pour combien de convives intervenez-vous ?
De 2 à 300 convives, du dîner d'affaires à la grande soirée d'entreprise.
Intervenez-vous en dehors de Paris ?
Oui, partout en France, au départ de Paris.
Adaptez-vous les menus aux allergies et aux régimes ?
Oui. Indiquez les allergies et les régimes (végétarien, sans gluten…) dans votre demande : le menu est adapté en conséquence.
En combien de temps recevez-vous un devis ?
Sous 24 à 48 h après votre demande. Le devis est détaillé poste par poste : ce qui est compris, ce qui ne l'est pas.
Les réponses avant les questions
- 24 à 48 h
- pour recevoir votre devis
- 2 à 300
- convives, du dîner d'affaires à la grande soirée
- Toute la France
- au départ de Paris
- 2 mois
- c'est le délai idéal pour réserver, surtout en fin d'année
- Le lieu
- vous n'en avez pas ? On vous le trouve
- Les boissons
- champagne, vins et softs, sur devis
Une date, un nombre de convives, une idée ? C'est assez pour commencer.
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